| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 59克 | 肉皮木耳热量/卡路里15千卡 | |||
 热量15千卡,相当于做头发15分钟消耗的热量60 | |||||
1、忘了拍步驟了，但沒關係很簡單的~
1.雲耳及肉皮分別用水泡發，多沖洗幾次可去不好的成份
2.薑片和大蔥分別切絲
3.起一小鍋水加乃入八角及花椒，放入肉皮，煮去肉皮製造過程的油，撈起肉皮切塊備用
2、薑片及大蔥切絲備用
5.起一熱鍋加入少許油，放入薑片及蔥絲煸香後倒入木耳拌炒後，加入備用肉皮倒入生抽及豆拌醬，拌炒一下加入少許香油即完成，健康又美味的肉皮黑木耳
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、减肥、止血止痛等功效；可与草鱼、竹笋、芦荟搭配；与麦冬、鸭翅、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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