| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 消化饼干 | 克 | 237千卡 | 473千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 194千卡 | 484千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 560克 | 这货是蛋挞你信么热量/卡路里2428千卡 | |||
 热量2428千卡,相当于举重809分钟消耗的热量180 | |||||
1、把烫面，碾碎的饼干，奶粉混合，捏成团准备制作挞皮。
2、分成若干小团擀开。
3、整形，我弄得比较丑。。。
4、全部整好放入模具中的样子。
5、制作挞水，鸡蛋过筛与牛奶，淡奶油，蜂蜜和糖混合，搅拌均匀。
6、挞水倒入挞皮中。7分满。
7、喜欢DIY的可以加点料。
8、烤箱预热160度左右烤20分钟，具体时间温度根据不同烤箱定。
9、出炉。
10、冷却以后，涂上自己打的鲜奶油！黑暗料理诞生！纯属娱乐～Y(^_^)Y
消化饼干的热量473千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补充营养、治疗便秘、养颜等功效；可与桃、木瓜、蜂蜜搭配；与香椿、红糖、红枣相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、解热烦等功效；可与小米面、玉米、丝瓜搭配；与田鸡、菠萝、味精相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、美白、治便秘等功效；可与木瓜、甘蔗、桃搭配；与杨梅、桔子、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、增强活力、治疗便秘等功效；
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