| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | ||
| 总量 | 187克 | 香肠火腿炒饭热量/卡路里139千卡 | |||
 热量139千卡,相当于修筑围墙23分钟消耗的热量360 | |||||
1、一小勺油入锅香肠半根下锅爆油出锅.2.鸡蛋打散炒至微黄起锅.3.下油放入适量米饭炒一分钟加3g盐4.放香肠鸡蛋蒜叶炒两分钟起锅。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、健脑益智等功效；可与北极虾、羊排、明虾搭配；与味精、消炎片、兔肉相克，同食可能会引起不适；
青蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肝功能、消食理气、杀菌等功效；可与莴笋搭配；
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