| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 428克 | 韩式炒芝心年糕热量/卡路里138千卡 | |||

1、水烧开后放入年糕煮 可以多煮一会 等到用铲子戳一戳软了以后捞出放进凉开水里备用 大概可以煮5-6分钟 如果是从冰箱里拿出来 最好等到化一化再煮 不然很难煮软
2、水倒掉 锅里放少许油 放入香菇丁炒出香味 也可以放洋葱

3、再次加水 这时候放入鱼糕 水不要太多 半袋炒年糕大概就倒半碗水就够 那样放了酱之后才能有粘稠的感觉 开大火煮五分钟
4、放入白菜 再放入酱 那种一袋年糕配一袋酱的小袋酱 大概半袋就够
5、酱煮匀了之后放入年糕条 这时候可以选择盖上锅盖焖 这样年糕里面的芝士才能更香 大概煮3分钟

6、出锅 ~
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、治疗高血压、健胃保肝等功效;可与牛肉酱、马蹄、木瓜搭配;与西红柿、海虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增强抵抗力、养胃生津等功效;可与虾皮、田螺、奶酪搭配;与黄瓜、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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