孜然葱炒肉的热量和减肥功效

五花肉(肥的少点，瘦的多点) 适量、大葱适量、孜然适量、老抽一勺

1、将大葱切斜片，肉切薄片，不用太薄，3mm左右！我估计的！(^_^)
2、热锅，倒入油，油7分热时放入孜然，稍微炒2，3秒！倒入肉片！大火开炒，依次放入一勺老抽，半勺十三香，适量盐！重点*要锅内炒入火！等待肉7，8分熟时放入大葱翻炒！10多秒之后放入一勺鸡精，再炒3秒就可以出锅啦(^_^)

食材功效信息

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、滋阴补阳、发汗等功效；可与基围虾、北极虾、海虾搭配；与杨梅、苦菊、枣相克，同食可能会引起不适；

孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气调中、理气开胃、祛寒除湿等功效；

老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

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