牛肉大肉龙（懒龙）的热量/卡路里_牛肉大肉龙（懒龙）的做法

牛肉（上脑）一斤、大葱一根、韭菜（没有可不放）五根、大喜大牛肉粉半瓷勺、酵母半瓷勺、白糖半瓷勺、面粉一斤、盐半瓷勺、料酒一瓷勺、白胡椒粉适量、白糖少许、酱油半瓷勺、老抽少许、鸡蛋一个、五香粉少许、姜汁适量、香油一瓷勺、熟植物油一瓷勺、甜面酱半瓷勺

1、惊喜合照，三包，能用几个月呢。
2、牛肉用绞肉机绞成馅，我家的绞肉机很好用，是手摇的，和剁出来的一样，呵呵，炫一下。
3、这是牛肉粉，今天用这些。
4、肉馅加牛肉粉，盐，糖，料酒，姜汁，酱油，老抽，五香粉，香油，熟植物油，甜面酱，大葱，韭菜和成馅。
5、忘了照面团，面粉加盐，糖，酵母，温水，饺子面的硬度，和成面团，醒半小时，揉一次，再醒半小时。醒好不用揉，分成四份，取一份擀成长方形的饼，不要太薄，均匀铺肉馅。
6、折两次，封口。
7、把四个肉龙包好，热锅盖盖继续醒五分钟，锅里的水以不烫手为宜。
8、大火烧开，中火蒸20分钟后关火，不要开盖，继续在锅里五分钟再开盖。
9、这是刚蒸好拍的，有一点汤汁，汤很鲜，浓香。
10、这是第二天早上拍的，汁已经被面皮吸走了，依然香。
11、这是独照。

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、预防高血压等功效；可与红枣、基围虾、明虾搭配；与苦菊、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、调味、润肺生津等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、增强免疫力、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、杀菌、清理胃水等功效；与赤豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、调味等功效；

牛肉大肉龙（懒龙）的热量和减肥功效