| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 87克 | 姜葱竹蛏热量/卡路里35千卡 | |||

1、准备材料:竹蛏2.5斤,洋葱1颗,姜,葱适量,白葡萄酒200ml

2、将竹蛏洗净之后,起大油锅先爆香洋葱跟姜葱,

3、接着加入竹蛏稍微翻炒几下以后加入白葡萄酒,待再度沸起加少许盐调味,稍稍勾芡即可起锅!
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、降血压、预防高血压等功效;可与火腿、西葫芦、排骨搭配;与小龙虾、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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