| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青芒果 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 泰式甜辣酱 | 克 | 23千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 1041克 | 鲜虾青芒果沙拉热量/卡路里580千卡 | |||

1、青木瓜擦成丝!

2、把青木瓜和煮熟的虾 小番茄 放在盘中备用

3、准备好泰式甜辣酱和鱼露

4、把甜辣酱和鱼露加入青芒果丝中 最后再加些柠檬汁 酸度可根据自己口味调节 加少许盐

5、搅拌均匀即可!
青芒果的热量32千卡(每100克);具有抑癌、养颜护肤、降低胆固醇等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大蒜、食盐、大葱相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促消化、催乳、促进消化等功效;可与韭菜花、丝瓜、韭菜搭配;与山药、圣女果、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、增强免疫力、抗菌消炎等功效;可与蜂蜜、鸡肉、马蹄搭配;与橘子、山楂干、山楂相克,同食可能会引起不适;
鱼露的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、促消化、帮助消化等功效;
泰式甜辣酱的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;
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