| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 蟹味菇 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 557克 | 蟹味菇冬瓜面热量/卡路里71千卡 | |||

1、看看原料吧

2、蟹味菇洗净焯水备用。

3、冬瓜去皮切片备用。

4、宽挂面提前煮熟。

5、用凉开水过凉,盛碗里。

6、排骨汤加冬瓜片煮开。

7、放入蟹味菇卤蛋加盐和鸡精再次煮开。

8、将汤浇在面上即可。
排骨汤具有滋补润心、壮体抗老、补阳益髓等功效;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解暑、降血脂、止烦闷等功效;可与芦笋、赤小豆、白菜搭配;与海螺、醋、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
蟹味菇的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、治疗便秘、提高免疫力等功效;
卤蛋的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脑益智、防止记忆力衰退、增强记忆等功效;
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