| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 粉丝蒸娃娃菜热量/卡路里353千卡 | |||
 热量353千卡,相当于剧院工作118分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备材料，粉丝泡软，娃娃菜洗净不用切开。
2、烧开水，加入少许盐，油，放入娃娃菜焯软。
3、焯软的娃娃菜，切开4分，摆放在盘子上。
4、泡软的粉丝，加入火腿丝，姜蓉，蒜蓉和调味拌匀。
5、将拌好的粉丝放在娃娃菜上，大火蒸10分钟。
6、出锅撒上葱花，爆香少许香油浇在葱花上。（减肥中的朋友可以省略此步。）
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有增强抵抗力、解渴利尿、促进消化等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气、健脾、补血等功效；可与菠菜搭配；
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