| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙利鱼 | 克 | 267千卡 | 83千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 431克 | 超简单的美味龙利鱼丸热量/卡路里378千卡 | |||

1、葱姜和龙利鱼准备好

2、龙利鱼切成小块,放到搅拌机里搅成泥

3、这个状态就好了

4、葱姜切片煮水

5、鱼泥里逐步添加葱姜水搅打上劲,放入盐,一点鸡精一点酱油,鸡蛋

6、放入适量白胡椒和黑胡椒,最后放淀粉,如可以,用手摔打上劲

7、做一锅开水,水开后,关火,汆丸子放入锅中养熟,丸子都坐好后,开火煮开

8、美味白菜鱼丸汤完成,放点香菜和香油,完美
龙利鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心脑血管疾病、保护视力等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、治疗高血压、降低胆固醇等功效;可与瘦牛肉、牛肉松、牛腿肉搭配;与豆腐、密云小枣、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与桂圆肉、荠菜、桂圆搭配;与红薯、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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