| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 458克 | 椒盐肉末饼-附详细做面饼过程热量/卡路里1652千卡 | |||
 热量1652千卡,相当于办公室工作1101分钟消耗的热量90 | |||||
1、面和好放一边醒
2、肉末调好
3、面分成八个小面团
4、取一个面团擀成长皮，撒上椒盐
5、折叠，撒椒盐
6、再折叠
7、再擀成长条，铺上肉末
8、卷起来
9、按扁，按的时候要按中间，按边上皮会破（先做这个就破了）
10、放平底锅两边煎熟
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、润燥、润肌肤等功效；可与枇杷、香菇、白菜搭配；与驴肉、甲鱼、北极虾相克，同食可能会引起不适；
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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