| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 32千卡 | 16千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 379克 | 西葫芦玉米饼热量/卡路里38千卡 | |||

1、主角们,西葫芦(只用了其中三分之一),玉米面粉,超市就有卖的,刚收到的大喜大牛肉粉~~

2、西葫芦擦成细丝,刀工好的可以用切的,我的刀工不太好,就用工具擦了。

3、取适量玉米面粉用开水冲成糊,不要把玉米面一次全用了,后边还要根据面糊浓稠继续加。

4、加入西葫芦丝,一点盐,大喜大牛肉粉,调好后可以尝一尝味道咸淡。

5、为了颜色和营养我还加了点红萝卜。

6、再加点蒜苗,我是重口味的吃货,呵呵,关键我们家人都很喜欢蒜苗。

7、拌匀后根据情况再加点玉米面调成较浓稠的面糊,太稀不好摊哦。不沾锅热锅不用放油,舀一勺面糊用勺子摊薄,越薄越好,小火慢慢煎,看到边缘变色翘起后,用勺子或木铲翻个面。

8、翻面后再煎一小会,移动锅子饼可以滑动就可以出锅了。

9、成品,香香哒,开吃吧。
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润泽肌肤、消肿散结、防癌等功效;可与豆腐、洋葱、羊肉搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、消炎、治肝顺胃等功效;与红豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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