| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 281克 | 红糖糍粑热量/卡路里1024千卡 | |||
1、大家应该都会揉面,把糯米粉揉成面,再把面团分成一小坨一小坨揉成饼。
2、锅里倒油转入小火,放入糍粑半煎半炸,煎至金黄,翻面炸另一面,炸好出盘
3、红糖放入锅中加入少许清水,煮至浓稠糖浆即可
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚、补中益气、活血行气等功效;可与赤小豆、桂花、鸭肉搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、保健、补虚等功效;可与小米面、小米、姜搭配;与皮蛋、牛奶、松花蛋相克,同食可能会引起不适;
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