| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 37千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 277克 | 年糕蘸红糖-超级简单热量/卡路里454千卡 | |||

1、将一整根的水磨年糕切成1cm左右的年糕片,清洗一下,备用。

2、将切好的年糕片放在盘子里或者直接放在蒸屉上,凉水上锅,大火蒸10分钟左右,即可。

3、10分钟之后关火,出锅,装小盘,放上一小碟红糖,蘸着红糖吃年糕,别有一番滋味哦!最好配上一碗粥哦!
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、补虚、止汗等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、活血化淤、健脾暖胃等功效;可与小米面、荷兰豆、小米搭配;与竹笋、姜、牛腩相克,同食可能会引起不适;
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