| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 765克 | 花式馒头热量/卡路里1359千卡 | |||
 热量1359千卡,相当于飙车226分钟消耗的热量360 | |||||
1、放入酵母用蔬菜汁把面和起来，待发
2、待面起发到原来面的两倍大小即可
3、揪成小剂子，搓条
4、交叉放好
5、第一圈顺时针交错着转着压
6、第二圈逆时针交错着转着压
7、重复第五，第六步骤，直至编完，将接头压实
8、翻过来将底部捏紧
9、再翻过来轻柔圆即可
10、成品
白面的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保障营养、抗衰老、防治痔疮等功效；可与海蜇、花生酱、海带搭配；与带鱼、猪里脊肉、酸奶相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、减肥、益气力等功效；可与水芹菜、猪排、猪小排搭配；与鸡胸脯肉、玉米、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、疗疮去酒毒、和中益肺等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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