| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 儿菜 | 克 | 30千卡 | 12千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 炒儿菜热量/卡路里69千卡 | |||

1、这就是儿菜!

2、开始切片,本人刀功不行,凑合看吧!

3、胡萝卜切丝,切的实在是不咋地啊!见笑了!

4、梅肉切片,手忙脚乱的赶脚!

5、葱姜蒜备好,蒜忘记照了!

6、用热水焯的时候放了些色拉油,看上去绿绿滴!

7、锅里放油后,爆香葱姜,放入梅肉翻炒,待肉变色放入儿菜,儿菜不要炒的时间过长,放酱油,鸡精,盐适量,最后放入蒜蓉,出锅即可!我是一个啥也不会做滴麻麻,所以先放什么后放什么我也不知道,全凭感觉,不过做出来还是蛮好吃的!感谢我有个爱旅游的老妈,和喜欢追随老妈的老爸,一个忙得不得了的老公,一个不挑食的女儿,感谢离得远的公公婆婆,感谢身边有个厨子吃货“任才”,感谢身边一群提到吃就精神焕发的朋友,让我成为能做好多美食的人!谢谢大家!
儿菜的热量12千卡(每100克);具有抗癌、利胆、保肝等功效;可与猪肝、鸡心、姜搭配;与山竹、醋、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、促进消化、利尿等功效;可与狗肉、菠菜、莴笋搭配;与茄子、山楂、木瓜相克,同食可能会引起不适;
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