| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 总量 | 588克 | 苹果沙拉热量/卡路里567千卡 | |||
 热量567千卡,相当于风帆冲浪运动189分钟消耗的热量180 | |||||
1、将苹果切成三分之一和三分之二，把三分之一那一块切成丝，三分之二那一块切成橘子瓣状。
2、把生菜洗干净（可用盐水泡十分钟），用热水淋一下（确保干净有不会烫熟），用手撕成若干片
3、把橘子瓣状的苹果铺在碟子上面，然后铺上生菜，再把苹果丝堆在最上端，如图所示。
4、均匀撒上番茄酱和沙拉酱即可
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、安眠、促进胃肠蠕动等功效；可与鳝鱼、银耳、酸奶搭配；与沙丁鱼、胡萝卜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、降低胆固醇、抑制病毒等功效；可与豆腐、豆腐皮、鸡蛋搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、抗衰老、促进血液循环等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抑制癌症、预防高血压、抗癌等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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