春卷的热量和减肥功效

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、益肝健胃、温中行气等功效；可与基围虾、鹌鹑蛋、明虾搭配；与牛奶、菠菜、牛肉相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、解热烦等功效；可与辣椒、牡蛎 、苋菜搭配；与桔子、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；

春卷皮的热量465千卡（每100克）；具有提高免疫力、利尿消肿、补充能量等功效；