| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | ||
| 培根 | 克 | 505千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 培根金针茹热量/卡路里537千卡 | |||
 热量537千卡,相当于减肥操90分钟消耗的热量360 | |||||
1、去根洗净.
2、培根从中间切开备用.
3、金针茹去根洗净.
4、蕃茄酱备用.
5、把金针菇放在开水里滤一下.
6、用培根裹适量金针菇做成卷状
7、用牙签固定。
8、用平底锅倒入油加热,把培根金针菇倒入锅内煎至金黄色.
9、培根金针菇就出锅了.沾蕃菇酱味道美极了.
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、预防过敏、促进智力发育等功效；可与鸡肉、豆腐、油菜搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、消食、祛寒等功效；
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