| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 番茄炒蛋热量/卡路里141千卡 | |||

1、西红柿去皮洗净

2、鸡蛋打在碗里搅匀
3、番茄放锅里
4、放入鸡蛋翻炒

5、在锅中翻炒,出锅
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、健胃消食、促进消化等功效;可与福寿鱼、菜花、蜂蜜搭配;与海蟹、鳙鱼、地瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与肥牛、明虾、干贝搭配;与味精、豆浆、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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