裹粽子的热量和减肥功效

1、江米提前一晚洗净泡水

2、叶子洗净泡一晚，然后放锅里煮五分钟。叶子不刷干净的话会把米染色的。

3、豆沙馅提前分成团，大小无所谓，我喜欢馅多，所以团大的。

4、枣洗净泡个一小时就可以。

5、拿一片叶子卷成漏斗，放一点米，压实，放两颗枣，再放些米，再放1-2颗枣，再放点米，压实，封口，用棉线缠住。如果做豆沙馅就放一次就行了。

6、我用的电高压锅，水快没过粽子，拧到排骨档，就可以啦。也就20分钟吧。有喜欢甜一点的可以在江米里面拌一点白糖。拌红糖也可以，米的颜色会深一些。