| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 176千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 265克 | 懒人蛋挞热量/卡路里469千卡 | |||
 热量469千卡,相当于壁球39分钟消耗的热量720 | |||||
1、把牛奶100ml加糖放入碗中，微波炉中加热1到2分钟。
2、鸡蛋放碗中打散。
3、牛奶加热好后，搅拌一下让糖融化。再加入剩下的牛奶。再搅拌一下加入打散的鸡蛋。再搅拌一下。最后用过滤网过滤一下。（烤箱加热
）
4、把蛋挞皮放在烤盘上，用汤勺把蛋挞水放入蛋挞皮中，8分满就可以了。蛋挞水正好是12个蛋挞的量。最后放入加热好的烤箱中。烤箱200度，25分钟就可以了。
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有补虚损、和血、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、健脑益智、延缓衰老等功效；可与羊排、紫菜、玉米搭配；与豆浆、豆奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、大便秘结、改善视力等功效；可与甘蔗、蜂蜜、草莓搭配；与酒、金桔、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、去酒毒、调味等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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