蒜蓉蒸粉丝的热量和减肥功效

1、熟虾解冻去头去壳去虾线，毛豆米洗净，玉米粒洗净

2、蒜瓣两个拍碎剁末，捣成蓉更好，我懒得洗捣蒜蛊就没用

3、毛豆米和玉米粒入开水锅中绰煮几分钟捞出冲凉水待用

4、粉丝提前半小时浸泡至软，把泡好的粉丝码入盘中，上面放入绰好的毛豆米和玉米粒

5、锅中入油至温热，下入蒜末小火爆出香味

6、取一小碗，碗里放入少许酱油及盐，加入适量的排骨汤（没有就加水）兑匀

7、把处理好的虾仁也放在盘上，把调好的料汁均匀的淋入盘中

8、再把烧热的蒜蓉油淋入盘中

9、入锅中大火蒸至水开转中火蒸八分钟左右即可

10、出锅后滴入香油即可