| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 海底椰 | 克 | 74千卡 | 231千卡 | ||
| 总量 | 373克 | 金钩蔬菜粥热量/卡路里1285千卡 | |||
 热量1285千卡,相当于骑摩托车514分钟消耗的热量150 | |||||
1、海底椰和金钩都用水泡一下，金钩主要是洗一下，海底椰要用开水泡3个小时(如果觉得可以直接先用水单独煮一下)
2、蔬菜切碎
3、先把水烧开，再倒入糯米，珍珠米，金钩，用汤勺搅拌一下(预防糊锅)，开大火，水开后小火，米要煮开花时倒入海底椰，米煮开花后倒入蔬菜，用汤勺搅拌一下，大概煮5分钟，关火，装碗。整个过程都是先大火后小火。
4、成品
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、活血行气、止虚汗等功效；可与赤小豆、乌鸡、葡萄搭配；与苹果、鸡胸肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
海底椰的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美容、美容养颜等功效；
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