| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥猪肉 | 克 | 668千卡 | 395千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 266克 | 肥肥脆热量/卡路里775千卡 | |||

1、把肥肉切成块你(不要有瘦肉),可切厚点,打入鸡蛋加入淀粉、食盐、生抽和适量的水,淀粉要裹住每块肉

2、热锅加入适量油根据猪肉的多少,待油六七十度的样子用筷子把肉夹去炸,改成小火。

3、然后用铲子翻另一面,炸至金黄,能听到簌簌声就OK了

4、装盘撒点芝麻更香醇
肥猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、补肾气、解热毒等功效;可与牡蛎、圆白菜、白菜搭配;与雪花梨、雪梨、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、祛除腥膻之味、杀菌等功效;与豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、养血发胎、防细菌感染等功效;可与海虾、小米面、生菜搭配;与甲鱼 、牛奶、红薯相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1