| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 204千卡 | 886千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 389克 | 广东-年夜饭必备-精致荷花酥热量/卡路里1705千卡 | |||

1、分别把油皮/油酥和成团,油皮分成两份,其中一份加色粉揉匀,盖保鲜膜松弛20分钟。(这里我没有加糖,可以在油皮材料里加10克糖)

2、两份油皮分别分成10~16等分,油酥分成20~32等分。还没用到的油皮,也要盖着保鲜膜。不一定是分成这分量,根据自己喜欢的大小都可以,油炸的不能太小,烤箱的可以做小一点。

3、把红色,白色油皮分别都包入油酥,放在虎口包入。

4、擀长

5、卷起

6、把卷起的团继续擀薄,取红色白色各一片,叠在一起,包入馅。收口朝下,正面交叉切三刀。

7、低温油炸。

8、女儿也来玩O(∩_∩)O

9、很喜欢的中式点心。
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、解毒、润燥等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、益精气、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有解毒、润燥、补虚等功效;
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