| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 翅根 | 克 | 968千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 499克 | 烤翅根热量/卡路里968千卡 | |||
 热量968千卡,相当于洗车323分钟消耗的热量180 | |||||
1、处理翅根：翅根过开水出去血水和腥味－放在容器内－加入一勺料酒、半勺老抽、生姜片２片腌制３０分钟。
2、做裹料：将炸鸡翅粉倒在碗中－将腌好的翅根放在炸鸡粉中裹匀
3、烤：将过好炸鸡粉的翅根放在烤盘上，正反面分别考１５分钟即可
4、因为还剩了点料，所以就顺手切了几片土豆片，烤了一下，样子虽然不好看，但是很好吃哦！
翅根的热量194千卡（每100克）；具有提高免疫力、强身健体、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与菊花、李子、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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