| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 1012克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1554千卡 | |||
1、把买好的鸡翅,翅根,翅中,翅尖,切开,洗一遍,然后焯水,数20十个数,捞出来,不然会老

2、然后斜着切一下,两面都要切,不要切太长

3、然后腌制放料酒,酱油,姜,葱,盐。

4、想甜一点的话就腌10分钟左右,想入味咸点就腌25分钟左右。要用海鲜酱油,味道比较鲜

5、然后倒油热锅,然后用姜和葱爆锅

6、把鸡翅放进去,放一点酱油和鸡精,把两面炒成金黄色

7、然后添加适量可乐,没过鸡翅就好,盖上盖子闷一会

8、可乐要干的时候,放点芝麻一点点葱花炒两下,两下就行,然后盛出来

9、有点拉丝,盛出来以后撒点芝麻,和葱花,看起来很好看,很有食欲,而且味道超不错,甜甜的还有咸味,记得把姜挑出来,不好吃

10、最后告诉大家不要用多星锅做,因为盛出来以后关了档不管它。它会一直把汤靠干,然后他就胡成不想让你刷的样子
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、提高免疫力、益气等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、李子、大蒜相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止痛、治感冒、缓解反胃等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、解鱼蟹毒、增进食欲等功效;可与海蟹、牛肉、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、降血压、减肥等功效;可与洋菇、小腿牛肉、肥瘦牛肉搭配;与熏豆腐干、苦苣菜、腐竹相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠燥、祛风润肠、治疗高血压等功效;可与桑葚、梨、枸杞子搭配;与鸡翅、鸡腿、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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