| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 别出心裁热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于掸灰尘721分钟消耗的热量150 | |||||
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4、倒油、油热放肉，翻炒几下放入姜葱花，然后放入土豆翻炒，放入白菜翻炒，放盐酱油继续翻炒，炒出香味时，倒水没过菜，此时放入茼蒿，枸杞，大枣，盖上锅盖，十分钟左右放入木耳，菜熟即可
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五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补充蛋白质、补虚等功效；可与紫菜、白菜、冬瓜搭配；与鹌鹑、香菜、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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