| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 102克 | 猪肉大汉堡热量/卡路里369千卡 | |||

1、先将肉糜里加入胡萝卜碎、姜末、葱花、酱油、少量的盐、白砂糖拌匀。

2、然后加一个鸡蛋。

3、加少量水不停地搅拌,直至肉糜起筋,看上去很顺滑即可。

4、将肉糜分三份肉饼,用保鲜膜密封起来,放冷冻室冷冻一小时左右。

5、从冰箱里取出,将肉饼按鸡蛋液、生粉、面包糠的顺序腌拌好。

6、不沾锅放点橄榄油或色拉油,将肉饼双面煎熟,蕃茄沙司、奶酪片备齐。

7、餐包对剥两半。

8、将煎好的肉饼剥成两片,餐包片垫底,依次放上1/2肉饼,抹些蕃茄沙司,然后加煎好的鸡蛋、加一片奶酪,加一片生菜,再将另外1/2肉饼盖上,最后将另一半餐包片放最顶上,超级无敌巨无霸制成。

9、配上一杯香浓的牛奶,一道丰富的早餐就0k了!

10、真的很有料哦!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、清热解毒等功效;可与韭菜、海虾、西红柿搭配;与茶叶、糖精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有消痰解毒、增进食欲、发汗等功效;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、抗衰老、促进血液循环等功效;
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