| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 33千卡 | 33千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 581克 | 蔓莓三角通孔饼热量/卡路里2205千卡 | |||
 热量2205千卡,相当于拉伸运动882分钟消耗的热量150 | |||||
1、黄油加糖，加蛋，隔热水拌匀
2、加蔓莓拌匀，分次筛入低粉，拌匀
3、分2块面团，隔保鲜膜整形成2条三角体，冰箱冷冻1小时
4、变硬后取出切片
5、用喝奶茶的粗吸管，给饼中心冲圆孔
6、铺锡纸，排饼
7、170度烤箱预热5分钟，放入烤12~15分钟
8、成品串叠
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗老化、美容养颜、养颜等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、止咳、调味等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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