| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 502克 | 茄汁包菜土豆热量/卡路里270千卡 | |||
1、橄榄油热锅,放入土豆片煎香
2、土豆稍软后放入卷心菜,煸炒,加适量水闷煮,让土豆和卷心菜变软

3、加入适量酱油和番茄酱,煸炒均匀即可出锅。(我用的是番茄意面酱,里面有橄榄,味道更加浓郁。)
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、促消化、帮助消化等功效;可与西红柿、樱桃番茄、猪肉搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、美容养颜、美容护肤等功效;可与醋、豆角、肥牛搭配;与樱桃番茄、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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