| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 364克 | 蒜香芝士蘑菇热量/卡路里484千卡 | |||

1、洗净巴掌大的蘑菇

2、芝士刮成条,用小火炒蒜泥,混合一起,加些盐

3、用混合好的芝士和蒜泥填充蘑菇,最后撒些面包糠

4、烤箱预热200度,烤20分钟

5、芝士一丝丝儿的
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、止咳化痰、促消化等功效;可与五花肉、葱、木瓜搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、温中健胃、促进消化等功效;可与生菜、猪肉、龙须菜搭配;与芒果、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有增强活力、保护眼睛、增强抵抗力等功效;与莴笋、菠菜、杨桃相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、促消化、清污解毒等功效;与豆馅、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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