家常烧豆腐的热量和减肥功效

1、准备的材料：红黄柿子椒切小丁，黑木耳泡发后摘成小朵，胡萝卜切薄片，豆腐切块；

2、平底锅抹少许油；

3、放入豆腐煎至两面金黄；盛出豆腐待用；

4、小碗里放入二汤匙的菁选酱油；

5、放入一汤匙的蚝油；

6、放入一小勺白糖；搅拌均匀成调味汁；

7、另起炒锅，放适量的油，放入葱花炒出香味；

8、先放入胡萝卜片、青豆翻炒；

9、再放入黑木耳翻炒；

10、放入煎好的豆腐翻炒均匀；

11、倒入调好的调味汁；

12、放入一碗清水；

13、稍微炖一会，让豆腐入味；

14、最后放入红黄柿子椒，翻炒均匀；

15、最后调味可根据自己的口感，决定是否放盐；个人感觉酱油的咸度就可以，也就未放盐。