清炒山药莴笋的热量和减肥功效

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清胃热、宽肠通便、利尿通乳等功效；可与大蒜、香菇、猪肉搭配；与蜂蜜、奶酪、细辛相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾益胃、降血糖、痈肿等功效；可与羊排、扁豆、鸭腿搭配；与胡萝卜、鲫鱼、黄瓜相克，同食可能会引起不适；