| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 443千卡 | 295千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 53千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 384克 | 芝士蛋糕热量/卡路里1121千卡 | |||
 热量1121千卡,相当于玩电脑747分钟消耗的热量90 | |||||
1、隔热融化奶油奶酪，黄油。打发奶油奶酪至无颗粒顺滑，加入蛋黄液（分三次），黄油；搅拌均匀。如图！
2、加入筛选过得低粉及玉米粉；搅拌均匀。如图！
3、打发蛋清！！！很关键，最好用打蛋机，同时分3次加入白砂糖，打发到顺滑就可以了。可能需要10分钟。
4、装入烤盘，颠一下，把气泡震掉。同时烤箱预热165度，10分钟。
5、加一盘水在烤箱下层，最好多一点。烤箱165度，40分钟就完成了！注意：如果表面颜色较深可以加层锡纸，防止焦掉。
6、出锅了！用牙签戳戳，如果拔出来很干净就算烤好啦！味道特别灵！！！
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美容、养颜等功效；可与甘蔗、蜂蜜、黑豆搭配；与桔子、杨梅、空心菜相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有和胃、宽肠胃、补中和血等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
