| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 181克 | 炒西兰花-快手菜热量/卡路里51千卡 | |||

1、西兰花切好,它的茎剃掉皮也很好吃呢,不用扔掉。洗一下,并留些水在菜里,等会下锅炒时不容易焦,而且口感不会那么干

2、油热后加入大蒜,等闻到大蒜香再加入西兰花翻炒。加盐,翻炒。干的话加点水,盖好盖等一会,观察菜的颜色有点熟透时,即可关火,加味精翻匀出锅。

3、拍黄了,实际上是绿色的。大蒜和西兰花配一起很好吃,是不是很简单呢?嘿嘿
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增强血管韧性、清热解渴等功效;可与牛肉、西红柿、鳕鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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