香菇木耳母鸡煲的热量和减肥功效

1、准备食才

2、母鸡去杂质洗净，把鸡内脏洗净，用清水浸泡

3、香菇洗净，泡发好切片，黑木耳泡发好，撕小朵

4、取砂锅，放入母鸡

5、加满清水，姜片，葱结，料酒

6、大火煮开5分钟，撇去浮沫，用小火炖40分钟

7、放下鸡内脏大火煮开，小火20分钟

8、放下香菇

9、放下黑木耳

10、大火煮开，小火10分钟

11、放点盐，煮3分钟

12、撇去一些鸡油，捞去葱结，撒些葱花即可