| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 咖喱酱 | 克 | 93千卡 | 105千卡 | ||
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 707克 | 咖喱土豆热量/卡路里1220千卡 | |||
 热量1220千卡,相当于下坡滑雪244分钟消耗的热量300 | |||||
1、把土豆切成大块，加水、2勺盐浸泡20分钟左右
2、咖喱酱一块，我用的是好侍咖喱酱，非即食的，所以需要家水，糖（我放了半勺）油咖喱粉稍微煮一煮，有点浓稠的感觉
3、土豆泡好后，用清水冲一遍，吸干水分，裹一点咖喱酱，放在烤架上就可以放进空气炸锅了，烤箱也行，180度烤5分钟
4、翻面，再烤5分钟
5、翻面，最后两分钟，想要咖喱颗粒有点脆的感觉，所以升了温，用200度，时间到香香出锅
6、又来满满一锅
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、补充营养、美容等功效；可与肥牛、豇豆、牛里脊搭配；与香蕉、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
咖喱酱的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、冠心病、降血脂等功效；
咖喱粉的热量323千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有开胃、抗癌、促进血液循环等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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