| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 677克 | 糖葫芦-山楂夹枣泥豆沙版热量/卡路里649千卡 | |||

1、山楂挑选大小差不多的。洗干净备用。

2、去了两头的蒂和果把,横着切,然后轻轻旋转核就方便的去除了。因为夹馅,所以做个小标记保证扣在一起时外表严实。

3、看,我是划了个不明显的小竖线。

4、放好把另外一半放上对严实就行了

5、(°o°)贪心,放多豆沙了,挤出来了。

6、串~串~串<`▽′>

7、放糖,水刚刚淹住糖就可以,或者1:1.5的比例,水1,糖1.5。有的小盆友说,水多不多啊,这是保证初学滴孩子成功。不要搅拌,熬到大泡泡变少,用个筷子沾一下,有果浆感觉了,放在凉水碗里凉一下尝尝,脆了不粘牙了,脆脆的马上离火,沾串好的山楂吧。

8、沾好糖衣往抹了油大理石板上轻轻摔一下。然后就等吧,凉凉就能吃了,脆!甜!爽(=^ω^=)
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食健胃、防衰老、开胃消食等功效;可与火腿、薏米、西红柿搭配;与火龙果、桂鱼、猪肝相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、除口臭、去酒毒等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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