| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | ||
| 总量 | 83克 | 炸面筋热量/卡路里634千卡 | |||
 热量634千卡,相当于倒垃圾254分钟消耗的热量150 | |||||
1、把素面筋切成片，宽度半厘米左右，也可以根据个人喜好切成烤面筋的样子。
2、锅中放入油，小火，筷子放入油中起泡即可下素面筋。
3、炸至金黄捞出撒上孜然，大功告成~
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、预防糖尿病、预防心血管硬化等功效；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气调中、散寒止痛、祛寒除湿等功效；
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