玛卡炖猪蹄的热量和减肥功效

猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善冠心病、补虚弱、填肾精等功效；可与花生、鱿鱼、茭白搭配；与黄豆、梨、杏相克，同食可能会引起不适；

桂圆干的热量313千卡（每100克）；具有御寒、恢复体力、健脑安神等功效；可与橘子、大米、小米搭配；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、消水肿、健胃止呕等功效；可与海蟹、牛腩、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；