| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 461克 | 扇贝蒸粉丝热量/卡路里543千卡 | |||
 热量543千卡,相当于触身式橄榄球68分钟消耗的热量480 | |||||
1、买好的扇贝用水泡一下，准备清洗
2、用开水泡好的粉丝
3、洗净的扇贝
4、葱姜蒜切好备用
5、海鲜汁和蒜蓉，蒜蓉用开油浇到碗里即可
6、把洗好的扇贝摆上粉丝，姜丝，泰椒，蒜蓉，海鲜汁放上准备蒸。
7、蒸好的扇贝，热油锅，把葱花撒上油热了浇上即可
扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾和胃、下气、软化血管等功效；可与瘦肉、瓠瓜搭配；与玉米、柿子、橘子相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气、明目、健脾等功效；可与菠菜搭配；
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