| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | ||
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 399克 | 香芹炒猪腰子热量/卡路里339千卡 | |||
 热量339千卡,相当于开货车52分钟消耗的热量390 | |||||
1、香芹切碎，待用
2、猪腰子对半剖开，加盐，搓揉，洗净切片，猪肝切片（请无视像素还有过多的猪肝⊙﹏⊙）
3、把猪肝和猪腰子加上淀粉，盐，酱油，油，和干姜粉。（这一步忘拍照了，调料自定）
4、烧热锅，加油，倒入猪腰子和猪肝，翻炒，盖上锅盖，至猪肝和猪腰子变熟。
5、加入香芹，翻炒5分钟，盖上盖子至香芹变色变软
6、完成！装碟！
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、增强免疫力、补肝等功效；可与洋葱、油菜、金针菇搭配；与山楂干、鸽肉、辣椒相克，同食可能会引起不适；
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降血脂、养血补虚等功效；可与粳米、基围虾、西红柿搭配；与牡蛎、甲鱼、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
