| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 花生仁 | 克 | 426千卡 | 298千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 276克 | 牛油果色拉热量/卡路里849千卡 | |||
 热量849千卡,相当于健美操106分钟消耗的热量480 | |||||
1、将牛油果切开去核，番茄切成切成小块。
2、撒上花生粒和橄榄油…完成！建议当场就吃，因为牛油果容易氧化发黑…
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有止咳、食道癌、呼吸道感染等功效；
花生仁的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有防冠心病、润肺、增强记忆等功效；可与猪蹄、鲫鱼、莲子搭配；与秋黄瓜、黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、防癌、防辐射等功效；
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