苹果酱的热量和减肥功效

1、三个苹果

2、削皮，去核，切成小块，小条，或者小碎块都行，用淡盐水浸泡15分钟

3、捞出盐水中的苹果，放入小汤锅里，绝对不能用铁锅，加入苹果量的1/3到1/2的量的白糖，糖多保鲜时间长。

4、放入小半锅清水，以中火慢慢熬，时不时搅拌。

5、慢慢熬，别着急，水可以根据情况添加，千万别糊锅。

6、苹果已经看起来比较透明了，这时候柠檬上阵了，半个柠檬挤入汁，继续搅拌熬制。

7、用压土豆泥的这个工具或锅铲也行，轻轻按压苹果就成泥了。

8、最后出锅，用一个消过毒的瓶子密封起来，放入冰箱。