| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉糜 | 克 | 628千卡 | 395千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | ||
| 总量 | 428克 | 洋葱小炒热量/卡路里1131千卡 | |||

1、热锅冷油放入肉糜煸炒,加入葱花生抽炒到9分熟

2、加入鸡腿菇,洋葱,大火翻炒

3、加入适量的盐,装盘
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、治疗高血压、防癌等功效;可与苦瓜、小米、牛肉搭配;与小龙虾、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
鸡腿菇的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通便、帮助消化、降糖消渴等功效;可与猪肉、莴笋、竹荪搭配;
葱花具有抗癌、缓解疲劳、抗菌等功效;
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