腌萝卜的热量/卡路里_腌萝卜的做法

1、萝卜，洗净，切薄片（竖向对半再对半，对切开来。横向切片）。或者切成条
2、萝卜放盐，两勺左右，有咸味。腌到出水。大概两个小时
3、腌好。捞出来。揉搓清洗下。晾会儿，水滤出（我放了30分钟）。
然后放糖醋（没过萝卜）干辣椒（切丝）。倒醋。汤没过萝卜。
糖均匀搅拌下。密封下。冰箱、常温储存。随它腌四个小时以上
4、放四五个小时以上。即吃即取。

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、解盐卤毒、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有散瘀、活血、软化骨刺等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、清污解毒、消毒等功效；与红豆沙、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃、帮助消化、促进血液循环等功效；可与豆腐、茄子、羊肉搭配；与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

腌萝卜的热量和减肥功效