| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | ||
| 总量 | 94克 | 京酱肉丝热量/卡路里128千卡 | |||

1、材料备齐。

2、葱白切细丝放入凉白开水里浸泡,使其去除辛辣味,而且可以呈现漂亮的曲度。肉丝加生粉、少盐、姜末,再加一大勺生抽拌匀腌制十分钟。

3、热锅倒入适量色拉油,肉丝加入油锅里炒散。

4、将炒好的肉丝盛出,锅里留余油,舀两勺酱及白砂糖炒香,火不能太大哦,然后加入肉丝翻炒几下。

5、起锅稍放些白芝麻,黄瓜切丝铺底,肉丝装盘,将葱白丝撒在肉丝上即成。

6、咸鲜适中,味道不错哦!
甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有开胃、助食等功效;
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